2021立春时刻吃什么？
？新年伊始，万物复苏，2021年的立春如期而至，立春，作为二十四节气之首，标志着春天的到来，大众常说“一年之计在于春”，立春这一天的饮食尤为重要，2021立春时刻吃什么好呢？下面就来为大家推荐几款适合立春时节的美味佳肴。
？ 1. 春饼 立春吃春饼，寓意着迎接春天的到来，春饼皮薄馅儿多，口感鲜美，搭配黄瓜丝、豆芽、肉丝等，营养丰富,是立春时节的传统美食。
？ 2. 春卷 春卷是立春时节的又一传统美食，它以薄饼皮包裹各种蔬菜、肉类等馅料，外皮酥脆，内馅鲜美，既可当主食，也可作为小吃,非常适合立春时节食用。
？ 3. 青菜 立春时节，大地回暖，万物生长，新鲜蔬菜成为餐桌上的主角，可以选择菠菜、芹菜、韭菜等时令蔬菜，搭配肉类或豆腐等食材,制作成美味的菜肴。
？ 4. 鲜鱼 立春时节，鱼儿开始活跃，新鲜鱼虾成为餐桌上的佳肴，可以选择鲈鱼、草鱼等，搭配葱姜蒜等调料，清蒸或红烧,鲜美可口。
？ 5. 橘子 立春时节，橘子上市，酸甜可口，富含维生素C，有助于增强免疫力，立春吃橘子，寓意着迎接新的一年,身体健壮。
？ 6. 粥 立春时节，天气渐暖，但早晚温差较大，一碗热腾腾的粥可以帮助身体调节，进步免疫力，可以选择小米、红枣、花生等食材,熬制出一锅营养丰富的粥。
2021立春时刻，我们可以怎么样？经过上面的分析美食来迎接春天的到来，立春饮食还需注意营养均衡，适量摄入，才能更好地迎接新的一年。？
